Emperor Rum er destilleret og modnet på Mauritius, og produceret på en blanding af sukkerrørssaft og sukkerrørsmelasse. I denne romserie blander man altså stilarterne, hvilket skaber en helt speciel smagskombination, som sjældent ses i romverdenen.
Årsagen til den store diversitet i romproduktionen på Mauritius skal findes i øens historie. Mauritius har nemlig både været en hollandsk koloni (1638-1710), en fransk koloni (1715-1810) og en britisk koloni (1810-1968). Derfor er øen også multietnisk, multireligiøs, multikulturel, flersprogede og naturligvis multi-romproducerende. Emperor Rum er derfor det perfekte eksempel på øens arv og historie.
Der findes i alt fire forskellige aftapninger af Emperor Rum; Heritage, Sherry Finish, Royal Spiced og Private Collection. Alle er de fermenteret, destilleret, modnet og blendet på Mauritius.
CRT Spirits ApS
Birkegårdsvej 30, 8361 Hasselager
Telefon: +45 72 11 80 60
E-mail:
info@caribbeanrumtraders.dk