Normalt er armagnac fadmodnet i en lang årrække, men tilbage i 2014 oprettede man i armagnac-regionen en ny kategori, som fik navnet Blanche Armagnac. Denne kategori viser armagnac’en fra en ny side og fremhæver det særlige terroir i armagnac-regionen. Armagnac-huset Darroze har et særligt fokus på druetyperne som findes i produktionen af klassisk armagnac, og i deres Blanche d'Armagnac-serie finder man henholdsvis hvid armagnac på druerne Baco, Ugni Blanc og Folle Blanche – alle er de vildfermenteret og tappet ved destillationsstyrke på 49 % alkohol, hvilket er med til at fremhæve druernes individuelle karakteristika. Blanche Armagnac skal hvile i ’inaktive beholdere’ i minimum tre måneder før det kan frigives.
Brug disse hvide armagnac'er som erstatning for gin i en gin og tonic. De er alle tre forskellige, men indeholder alle nogle af de samme smagsnoter som findes indenfor ginkategorien. Forskellen her er blot, at disse smagsnoter er opstået naturligt via fermentering af vindruer, og er altså ikke tilsat ligesom hos gin.
Normalt er armagnac fadmodnet i en lang årrække, men tilbage i 2014 oprettede man i armagnac-regionen en ny kategori, som fik navnet Blanche Armagnac. Denne kategori viser armagn...
Normalt er armagnac fadmodnet i en lang årrække, men tilbage i 2014 oprettede man i armagnac-regionen en ny kategori, som fik navnet Blanche Armagnac. Denne kategori viser armagn...
Normalt er armagnac fadmodnet i en lang årrække, men tilbage i 2014 oprettede man i armagnac-regionen en ny kategori, som fik navnet Blanche Armagnac. Denne kategori viser armagn...
Det er vores vision at levere en helstøbt pakke til vores forhandlere og vores unikke kvalitetsprodukter vil blive bakket op af et solidt samarbejde omkring leverance, markedsføring og produktinformation.
CRT Spirits ApS
Birkegårdsvej 30, 8361 Hasselager
Telefon: +45 72 11 80 60
E-mail:
info@caribbeanrumtraders.dk
