I Baskerlandet, som er et område i det vestlige Pyrenæerne der strækker sig over grænsen mellem Frankrig og Spanien på Atlanterhavskysten, laves der udsøgt vin. Vingården Gorka Izagirre er et baskisk familieprojekt som fokuserer på hvidvine lavet på de lokale druer Hondarrabi Zuri og Hondarrabi Zerratia – men de laver dog også en rødvin, nemlig denne Ilun på Hondarrabi Beltza.
Hondarrabi Beltza er en sjældent set rødvinsdrue som hører hjemme i netop Baskerlandet. Ilun er det seneste skud på stammen fra Gorka Izagirre, og med en elegant frisk Atlanterhavskarakter supplerer den fornemt det skønne sortiment fra den Baskiske vinproducent. ’Ilun’ som betyder ’mørk’ på det baskiske sprog er lavet i et oplag på kun 4317 flasker.
Vinen er frisk og herbal med noter af hindbær og krydderier.
Information om vinen:
Område: Bizkaia, Baskerlandet
Appellation: Bizkaiko Txakolina
Årgang: 2019
Drue: 100 % Hondarrabi Beltza
Alkoholprocent: 12,1 %
Gorka Izagirre er en spændende og anderledes vinproducent, som grundet det unikke terroir med stor indflydelse fra Atlanterhavet og særlige vindruer, laver vin som overrasker og inspirerer selv garvede vindrikkere.
CRT Spirits ApS
Birkegårdsvej 30, 8361 Hasselager
Telefon: +45 72 11 80 60
E-mail:
info@caribbeanrumtraders.dk