Denne rødvin er baseret på druerne 40 % Tempranillo, 30 % Cabernet Sauvignon og 30 % Merlot, og er fadlagret i 18 måneder på nye franske egetræstønder. Vinen er fra 2009, og har siden da ligget på flaske, og er dermed meget moden.
Der findes kun to vinhuse i den lille ”Ribera del Queiles”-appellation, hvoraf det ene er Bodega Guelbenzu. Guelbenzus historie går tilbage til 1851 med Don Martín María Guelbenzu. Det var hans søn, Miguel Guelbenzu, som moderniserede og udviklede vingården, og vandt betydelige priser i 1880 i form af medaljer og anerkendelser. Disse medaljer pryder stadig den dag i dag etiketterne på deres vine.
Vinen har en dybrød kirsebærfarve. Kompleks og elegant næse med antydninger af krydderier, ristede og balsamiske aromaer. Smagen er rund, kødfuld, elegant og fyldig.
Serveringsanbefalinger
Serveres ved 16-18 ° C.
Går godt til steg og generelt kraftige retter.
CRT Spirits ApS
Birkegårdsvej 30, 8361 Hasselager
Telefon: +45 72 11 80 60
E-mail:
info@caribbeanrumtraders.dk