VINDATA:
Land: Frankrig
Region: Alsace
Område: Heissenberg
Drue: Riesling
Årgang: 2018
Jordbund: Sand og granitsten
Alkoholprocent: 14 %
Restsukker: 2,06 g/L
Serveringstemperatur: 8-10 °C
best-riesling-alsace.dk: Blandt de 30 bedste i 2020 (til 2017’eren)
Wine Enthusiast: 92/100 points (til 2017’eren)
En fantastisk hvidvin med stor kompleksitet og en elegant mineralitet.
Hos Domaine Sohler Philippe har man flere forskellige terroirs, som hver især udtrykker noget forskelligt, og disse fremvises i husets serie Les Sol’Aires, som denne vin er en del af. Heissenberg (den varme bakke) er en af vingårdens parceller som giver vinene et livligt udtryk og en kompleks og kalket mineralitet.
I dag står Philippes døtre Lydie og Marine i spidsen for videreførelsen af familievirksomheden. Siden 2018 har vingården gennemgået en økologisk omstilling, og i dag dyrkes markerne med et biodynamisk mindset.
Det er vores vision at levere en helstøbt pakke til vores forhandlere og vores unikke kvalitetsprodukter vil blive bakket op af et solidt samarbejde omkring leverance, markedsføring og produktinformation.
CRT Spirits ApS
Birkegårdsvej 30, 8361 Hasselager
Telefon: +45 72 11 80 60
E-mail:
info@caribbeanrumtraders.dk
