Ben Nevis blev I 1825 etableret af "Long John" McDonald og blev faktisk i familien til 1941, hvor det blev opkøbt af en excentrisk canadier ved navn Joseph Hobbs. Hobbs ejede allerede flere destillerier heriblandt Bruichladdich, og skulle senere stifte Lochside i 1957, hvor han installerede Coffey stills til produktion af grain whisky for både Ben Nevis og Lochside. I 1989 blev destilleriet solgt af Whitbread til Mitsui, partner af den japanske whiskyproducent Nikka. De nye ejere genetablerede produktionen af malt whisky, men ikke grain whisky, under navnet Ben Nevis Distillery Co Ltd. i 1990.
Der er tappet 597 flasker af denne single malt whisky, som kommer fra fad nummer 536. Whiskyen er endvidere destilleret i 1990 og tappet på flaske i 2012, hvilket giver en lagringstid på 22 år. Farven er meget mørk – en yderst flot farve, som er kendetegnet ved en whisky som har tilbragt mange år i egetræsfade. Denne whisky er en single barrel aftapning og tappet ved fadstyrke på 60,4%.
CRT Spirits ApS
Birkegårdsvej 30, 8361 Hasselager
Telefon: +45 72 11 80 60
E-mail:
info@caribbeanrumtraders.dk