info@caribbeanrumtraders.dk
Telefon: +45 72 11 80 60

Silver Seal Jamaica 2000 Long Pond Distillery 15 Years Old Rum

Land/Region UDSOLGT!
ABV 50
Alder 15

Denne rom er produceret på det lukkede destilleri Long Pond på Jamaica. Long Pond Distillery er kendt for deres full bodied pot still rom, og dette er ingen undtagelse. Long Pond Distillery findes stadig på Jamaica, men stoppede med at producere i 2012. Seagram startede produktion af rom på Long Pond i 1954, men den jamaicanske regering købte destilleriet tilbage i 1977, for igen at blive overtaget af en sammenslutning af finansielle virksomheder og enkeltpersoner i 1993. Man lukkede destilleriet af miljømæssige årsager, da man på daværende tidspunkt ikke kunne behandle overskydende dunder korrekt, og på den måde sikkert skaffe det af vejen uden at påvirke miljøet. Det er dog kommet frem at Long Pond står til at genåbne inden så længe.

Denne rom er bestemt mere afstemt end Hampden 23 år i samme serie – den smager intet mindre end fantastisk, og må siges at være en behagelig og velafbalanceret jamaicaner. Dette er en super lækker jamaicarom hvor esterniveauet ligger i midten af spektret – en af de mest balancerede jamaicanere på markedet – banan, mandel og masser af frugtige noter.

Der findes kun 132 flasker af denne aftapning...