Denne unikke aftapning er destilleret og fadlagret på Foursquare Rum Distillery, hvilket betyder at rommen er et blend af kedel- og kolonnedestilleret rom. Når det er sagt, så har vi stadig at gøre med en single cask aftapning. Richard Seale er kendt for at blande sine destillater inden opfyldning af fadene, og på denne måde ligger kedel- og kolonnedestillaterne altså og fadlagre ”side om side” i tønderne.
Denne 14 år gamle rom er tappet ved 51% alkohol og er på mange måder en atypisk Foursquare-rom, da rommen er over 12 år og tappet ved en høj alkoholprocent. På destilleriet lagrer man sjældent rommen i mere end 12 år, og de fleste aftapninger fra Foursquare er da også tappet ved klassiske 40% alkohol. Rommen blev destilleret tilbage i 2002 og først 14 år efter, i 2017 blev fadet tappet over på flasker. Der findes kun 225 flasker af dette unikum – en rom for de største feinschmeckere.
Det er vores vision at levere en helstøbt pakke til vores forhandlere og vores unikke kvalitetsprodukter vil blive bakket op af et solidt samarbejde omkring leverance, markedsføring og produktinformation.
CRT Spirits ApS
Birkegårdsvej 30, 8361 Hasselager
Telefon: +45 72 11 80 60
E-mail:
info@caribbeanrumtraders.dk
