Blød, ren og perfekt til de klassiske rom-cocktails.
I traditionel spansk romstil er Don Q Cristal Rum destilleret i et kontinuerligt multikolonne-destilleringssystem og efterfølgende modnet mellem 1,5 og fem år i egetræsfade af amerikansk hvideg. Efter modningen bliver rommen filtreret igennem aktivt kul, hvilket fjerner farven som kommer fra egetræstønderne, og samtidig gør alkoholen endnu mere blød og rund.
Don Q bliver produceret af Destilería Serrallés på Puerto Rico i Caribien – et hypermoderne romdestilleri som den dag i dag stadig er familieejet. Igennem seks generationer har familien Serrallés stået bag destilleriet, som producerer øens bedste rom; Don Q. Tilbage i 1865 importerede Don Juan Serrallés et lille kobberpot still og destillerede hermed den første rom solgt under Serrallés-navnet. I 1934 lancerede destilleriet Don Q-brandet, opkaldt efter romanen Don Quixote af Miguel de Cervantes fra det tidlige 1600-tal – Serrallés-familiens yndlingsroman.
Denne rom repræsenterer den lette romstil som bl.a. produceres på Cuba, Den Dominikanske Republik og naturligvis Puerto Rico. Den er perfekt i en klassisk Piña Colada – en cocktail som rent faktisk første gang blev lavet på rom fra Don Q. Manden bag Piña Colada’en var head bartender Ramon “Monchito” Marrero fra Beachcomber Bar på Caribe Hilton Hotel i San Juan, Puerto Rico. I hotelbaren opfandt han Piña Colada’en i 1954 til stor glæde for det ferierende amerikanske jetset.
Sådan laver du den originale Piña Colada:
Ingredienser:
6 cL Don Q Cristal Rum
3 cL Coco Lopez Coconut Cream
3 cL fløde
9 cL ananas juice
Fremgangsmåde:
Alle ingredienser shakes over is og serveres i et stort glas med knust is. Pynt med et friskt stykke ananas.
Det er vores vision at levere en helstøbt pakke til vores forhandlere og vores unikke kvalitetsprodukter vil blive bakket op af et solidt samarbejde omkring leverance, markedsføring og produktinformation.
CRT Spirits ApS
Birkegårdsvej 30, 8361 Hasselager
Telefon: +45 72 11 80 60
E-mail:
info@caribbeanrumtraders.dk
