Dette er en single cask rhum fra Martinique tappet af den kompromisløse franske uafhængige aftapper Chantal Comte. Rommen i flasken er fundet på lageret hos Distillerie La Mauny, hvor det har tilbragt i alt 12 år på et tidligere cognacfad.
Smagen har en meget høj viskositet og er præget af kanel, vanilje, sød kage, mandler og tørrede frugt. Det er en rom med en uendelig dybde og en kæmpe smagsoplevelse for indviede nydere af rhum agricole. Alkoholen er relativt høj og holder 51,5%, hvilket gør smagsoplevelsen endnu mere intens.
Rommen er en enkeltfadsaftapning og findes derfor i kun 515 nummererede eksemplarer.
CRT Spirits ApS
Birkegårdsvej 30, 8361 Hasselager
Telefon: +45 72 11 80 60
E-mail:
info@caribbeanrumtraders.dk