info@caribbeanrumtraders.dk
Telefon: +45 72 11 80 60

Chamarel XO Single Malt Cask Finish Rum

Land/Region UDSOLGT
ABV 45
Alder 7

Som led i produktudviklingsprocessen hos Rhumerie de Chamarel, er der kommet et stærkt begrænset antal cask finish rums til Danmark. Chamarel har i slutningen af 2017 eksperimenteret med forskellige fad-afslutninger, og det har resulteret i tre specialudgaver; Sauternes Finish, Moscatel Finish og Single Malt Whisky Finish. De har alle modnet i seks år + 12 måneder i et af de respektive finish-fade.

I denne finish-udgave har man valgt at modne rommen 12 måneder på et brugt Single Malt-whiskyfade. Whiskyfadene har tidligere indeholdt 10 og 12 år gammel whisky.

Man kan uden tvivl smage, hvordan whisky-fadet har influeret smagen på denne rom. Smagen er præget af en skøn friskhed, bagte æbler, hasselnødder, samt masser af krydderier og vanilje. En ekstraordinært lækker rom!