Som led i produktudviklingsprocessen hos Rhumerie de Chamarel, er der kommet et stærkt begrænset antal cask finish rums til Danmark. Chamarel har i slutningen af 2017 eksperimenteret med forskellige fad-afslutninger, og det har resulteret i tre specialudgaver; Sauternes Finish, Moscatel Finish og Single Malt Whisky Finish. De har alle modnet i seks år + 12 måneder i et af de respektive finish-fade.
I denne finish-udgave har man valgt at modne rommen 12 måneder på et tidligere Sauternes-vinfad. Sauternes er en fransk dessertvinstype fra Bordeaux, og er kendt for sin sødmefulde og blide smagsprofil.
Man kan uden tvivl smage, hvordan finish-fadet har influeret smagen på denne rom. Smagen er rig på varme krydderier, vanilje, tør frugt, appelsin og ikke mindst honning. En ekstraordinært lækker rom!
Det er vores vision at levere en helstøbt pakke til vores forhandlere og vores unikke kvalitetsprodukter vil blive bakket op af et solidt samarbejde omkring leverance, markedsføring og produktinformation.
CRT Spirits ApS
Birkegårdsvej 30, 8361 Hasselager
Telefon: +45 72 11 80 60
E-mail:
info@caribbeanrumtraders.dk
