Her præsenterer vi en nyhed i det store sortiment af forskellige romaftapninger fra franske Bapt & Clem’s. Selve rommen kommer fra romhuset Varela Hermanos i Panama, som er topproducenten i landet. Rommen er modnet i hele ti år i det tropiske klima, og har en prægtig karakter af wienerbrødsaromaer (brioche, vanilje), kandiserede frugter (dadler, abrikos), tørrede blomster, bivoks og honning. Men sine 46 % alkohol holder rommen en flot balance…
Bapt & Clem’s er en uafhængig aftapper fra sydvest Frankrig, nærmere bestemt Armagnac-regionen. Manden bag firmaet er Marc Darroze, som igennem 20 år har arbejdet med armagnac-mærket Darroze. Igennem sit arbejde med armagnac har Marc fundet glæden ved alverdens spiritus, herunder både rom, cognac og calvados. Denne glæde har ført til, at Marc har udviklet Bapt & Clem’s – et uafhængigt spiritusaftapper-brand opkaldt efter hans to sønner Baptiste og Clément.
CRT Spirits ApS
Birkegårdsvej 30, 8361 Hasselager
Telefon: +45 72 11 80 60
E-mail:
info@caribbeanrumtraders.dk