Auténtico Nativo Rum XO Finished in Cognac Barrels er en rom modnet på brugte tønder som tidligere har huset de eksklusive cognac-dråber. Rommen er fermenteret, destilleret og modnet i Panama. Efter 20-25 års modning i brugte whiskey-tønder er rommen overført til brugte cognac-tønder, som den anden og sidste del af modningsprocessen. Dette er med til at give rommen et ekstra smagsmæssigt lag og yderligere kompleksitet, samt fylde og frugtighed fra den elegante, franske brændevin.
Rommen har en flot og gylden ravfarve. Den har en fantastisk duft af delikat vanilje og en eget og tør, krydret karakter. Den er sødmefuld og blød i munden men samtidig eksploderer den med kraftige noter af egetræ, frugtig cognac, vanilje, nødder, kirsebær og karamel. En perfekt sippe-rom.
Auténtico Nativo Panamanian Aged Rum er et high end rum brand fra Panama i Mellemamerika. Vi har her at gøre med ekstraordinær gammel og ædel rom produceret i den klassiske, spanske romstil; rom baseret på sukkerrørsmelasse, kontinuerligt destilleret og efterfølgende modnet i ex-bourbon-fade. Denne stil er kendt for sin bløde, dybe og sødmefulde karakter, og Auténtico Nativo Rum er ingen undtagelse.
I samarbejde med folkene bag Auténtico Nativo Rum har Don Pancho Fernandez, som har mere end 50 års erfaring med romproduktion, kreeret denne serie af udsøgt rom. Don Pancho begyndte sin romkarriere i Cuba, hvor han blev oplært af sin mentor Ramon Fernandez Corrales. Siden 90'erne har Don Pancho boet i Panama, hvor han har været med til at skabe de bedste rom i verden, i samarbejde med Destilería Las Cabras hvor også Auténtico Nativo Rum er destilleret.
Det er vores vision at levere en helstøbt pakke til vores forhandlere og vores unikke kvalitetsprodukter vil blive bakket op af et solidt samarbejde omkring leverance, markedsføring og produktinformation.
CRT Spirits ApS
Birkegårdsvej 30, 8361 Hasselager
Telefon: +45 72 11 80 60
E-mail:
info@caribbeanrumtraders.dk
