Udtrykket poetic license, eller på dansk poetisk licens, dækker over den frihed en kunstner eller forfatter har til at ændre detaljer, fordreje fakta eller ignorere normer i forbindelse med skabelsen af deres værker - især hvis disse ændringer former et bedre eller mere helstøbt resultat. Dette er grundtanken bag produkterne fra Poetic License Distillery.
I den nordøstlige del af England, i udkanten af byen Sunderland, ligger Poetic License Distillery, som siden 2015 har produceret gin og forskellige spændende ginlikører. På destilleriet producerer man håndlavet spiritusprodukter på en base af gin, og folkene bag sætter en ære i at udfordre og ikke mindst gentænke den klassiske ginkategori. Fra Poetic License Distillery kan du forvente det uventet.
En sværm af kraftfulde enebær afbalanceret med grøn kardemomme giver denne gin fra Poetic License Distillery en varm og krydret smag. Med undertoner af citron og eukalyptus, og en kraftig følelse af persisk lime, vil denne gin bidrage med et lækker og parfumeret touch til din gin og tonic.
En gin som bringer erindringer om mellemøstlige basarer og 1001 Nats Eventyr.
Serveringsforslag:
NORTHERN DRY GIN & TONIC
5 cl. Poetic License Northern Dry Gin
Premium Indian Tonic
Pink grapefrugt
Fremgangsmetode:
Rør gin og tonic sammen i et glas med is og pynt med en skive pink grapefrugt.
CLOVER CLUB
5 cl. Poetic License Northern Dry Gin
2,5 cl. friskpresset citronsaft
1 cl. Hindbærsirup
1 Pasteuriseret æggehvide
Garnish:
Friske hindbær/dehydreret hindbærstøv
Fremgangsmetode:
Bland alle ingredienser i en shaker med is og ryst som en gal. Double strain cocktailen før du pynter med hindbær/hindbærstøv.
Det er vores vision at levere en helstøbt pakke til vores forhandlere og vores unikke kvalitetsprodukter vil blive bakket op af et solidt samarbejde omkring leverance, markedsføring og produktinformation.
CRT Spirits ApS
Birkegårdsvej 30, 8361 Hasselager
Telefon: +45 72 11 80 60
E-mail:
info@caribbeanrumtraders.dk
