På vingården Chateau de Montifaud har man siden 1866 kunnet finde familien Vallet. I dag bliver cognacproduktionen anført af Michel og Laurent, som er 5. og 6. generation på gården. Familien har i alt 125 hektar med vinmarker i både Petite og Grande Champagne.
Denne cognac - specielt udvalgt af Marc Darroze - består af 100% Ugni Blanc, og er lagret syv år på franske egetræsfade. Aromaen er yderst kompleks og byder på abrikos, tørrede orangeskal, søde krydderier, cedertræ og vanilje. Balancen er perfekt – tappet ved 45,6% alkohol.
Bapt & Clem’s er en uafhængig aftapper fra sydvest Frankrig, nærmere bestemt Armagnac-regionen. Manden bag firmaet er Marc Darroze, som igennem 20 år har arbejdet med armagnac-mærket Darroze. Igennem sit arbejde med armagnac har Marc fundet glæden ved alverdens spiritus, herunder både rom, cognac og calvados. Denne glæde har ført til, at Marc har udviklet Bapt & Clem’s – et nyt og uafhængigt spiritusaftapper-brand opkaldt efter hans to sønner Baptiste og Clément.
Det er vores vision at levere en helstøbt pakke til vores forhandlere og vores unikke kvalitetsprodukter vil blive bakket op af et solidt samarbejde omkring leverance, markedsføring og produktinformation.
CRT Spirits ApS
Birkegårdsvej 30, 8361 Hasselager
Telefon: +45 72 11 80 60
E-mail:
info@caribbeanrumtraders.dk
