På Domaine de Paguy producerer familien Darzacq højtagtet armagnac. Familien har syv hektar vinmarker med omkring 45 år gamle vinstokke med druesorterne Baco, Ugni Blanc og Folle Blanche. Deres mesterdestillatør Gironi arbejder med en kontinuerlig destilleringsproces, hvor man ikke kommer over 53% alkohol. Til fadlagringen benytter man sig af egetræ fra den lokale skov.
Darroze Collection Unique Vintage 2005 Domaine de Paguy er tappet ved fadstyrke på 49,7% alkohol og består af 45% Baco, 45% Ugni Blanc og 10% Folle Blanche.
CRT Spirits ApS
Birkegårdsvej 30, 8361 Hasselager
Telefon: +45 72 11 80 60
E-mail:
info@caribbeanrumtraders.dk