D.O. Ribera del Duero | 15 % vol. | Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
En seriøs og elegant crianza, der afspejler det barske klima og de kalkholdige jorde på plateauet "La Revilla". Et blend af egne og nøje udvalgte parceller beliggende i over 900 meters højde.
Fremstilling: Spontangæring med lokale gærstammer. Lagret 12 måneder på 90 % fransk og 10 % amerikansk eg samt 12 måneder i flaske.
Smag: Mørke bær, kompot, fine krydderier og let ristet fad. Elegant struktur med flot syre, afrundede tanniner og lang eftersmag.
Perfekt til: Grillet kød, lam og modne oste.
Valtravieso er et ambitiøst og visionært vinhus beliggende i hjertet af Ribera del Duero – nærmere bestemt på kalkstensplateauet “La Revilla” i Piñel de Arriba, i mere end 900 meters højde. Det gør Valtravieso til en af de højest beliggende vingårde i appellationen, og det ekstreme mikroklima præget af store temperaturudsving, kølige vinde og fattige, kalkrige jorde skaber exceptionelle vækstbetingelser for vinstokkene. Her dyrkes druerne under naturlige, økologiskinspirerede forhold med minimal intervention – altid med respekt for jord, klima og råvare.
Det er vores vision at levere en helstøbt pakke til vores forhandlere og vores unikke kvalitetsprodukter vil blive bakket op af et solidt samarbejde omkring leverance, markedsføring og produktinformation.
CRT Spirits ApS
Birkegårdsvej 30, 8361 Hasselager
Telefon: +45 72 11 80 60
E-mail:
info@caribbeanrumtraders.dk
